Mûsø virtuvë nepatenka á maþiausià, o tada per daug nesuskaièiuojamø mësos. Jie tam tikra prasme yra geros, lenkiðkos, namø ruoðos esmë.
Mësos gamyba nëra paprasèiausia uþduotis. Be abejo, kiekvienas susidûrë su ðurmulio kûnu ar sunku. Kiekvienoje virtuvëje reikëtø rasti objektà, kuris apsaugotø mus nuo kulinariniø mësos mësos - mësmalës. Paprastai jis nukreiptas ið keliø deðimèiø maþø peiliø, áterptø vienas su kitu. Ðis átaisas yra naudojamas ðvelniai iðpjauti mësà be smulkinimo sausgysliø. Puikiai tinka tam tikriems krapams ar kepsniams. Mësmalës sumontuoti peiliai buvo pagaminti ið nerûdijanèio plieno - ne dël patvarumo, bet ir á ðvarà bei funkcionalumà. Likusi korpuso dalis yra pagaminta ið dirbtinio kûno. Mësa, kuri buvo nupjauta smulkintuvu, iðsaugo natûralias sultis viduje, o tai reiðkia, kad net po kepimo gauname sultingà, minkðtà mësà. Pats ðilumos apdorojimo procesas vyksta tolygiai ir daug greièiau. Panaðiai þymiai sutrumpëja marinavimo laikas.
Ir galime daryti iðvadà, kad prieskoniai, su kuriais mes pabarstëme mësà, ásiskverbë á jo gelmes, o tai bus naudinga neprilygstam skoniui. Kûno trupintuvas yra vertingas pasirinkimas klasikiniam grûstuvui. Mësos paruoðimo procesas yra ne tik efektyvesnis, bet ir tylesnis. Pastate yra neátikëtinas energijos taupymas moterims. Smulkintuvas, nepastebimas dydis yra labai veiksmingas, taip pat leidþiama já plauti greitai karðtu vandeniu, bet ne kiekvienas gali bûti dedamas á indaplovæ. Esant dabartinei prasme, verta susipaþinti su paslaugø patarimais. Naudojant rankø plovimà, atsargiai iðsiskiria - peiliai gali lengvai mus supjaustyti! Kûno trupintuvas yra neatskiriamas daugelio profesionaliø virëjø, bet ir namø moterø, kurie þino, kad ði linija paruoð trapià ir pilnà mësà, draugas.