Prisiminti ataskaita

Tam tikra data šiandien Didžiojoje Britanijoje paaiškėjo apie arklienos mėsos pridėjimą prie jautienos, dėl kurios įtartini mėsos produktai buvo pašalinti iš prekybos tinklų Vakarų Europoje. Deja, turėdami daug panašių skandalų, mes ketiname kurti beveik kiekviename Europos žemyne. Na, o Šveicarijoje buvo išsiaiškinta, kad vietoje jautienos nugarinės parduotuvėse buvo parduodama specialiai paruošta ir nudažyta raudona kiauliena. Vokiečiai su siaubu išsiaiškino, kad brangūs kiaušiniai, teoriškai gauti iš ekologinio ūkininkavimo, parodė kiaušinius, kuriuos vištos vištos deda į ūkius Žemutinėje Saksonijoje ir Meklenburge.

Apibūdinti piktnaudžiavimai, susiję su maisto gamintojų ir didmenininkų iniciatyva, patvirtina jau egzistuojančią tendenciją, pagal kurią sumanios taupymo priemonės yra receptas perimti rinką, o mėsos kokybė yra tik nedidelė. Polisileno paslaptis yra tai, kad mėsos sandėliuose dažniausiai naudojama technika yra įdaryta perdirbta mėsa su sūrymu, pridedant jų tūrį. Injektoriuose per tūkstančius adatų naudojamas vanduo su konservantų kiekiu, užpildai ir polifosforas. Tai padidina mėsos gaminių pelningumą, nes sūrymas dažnai sudaro pusę dešros svorio, o tai reiškia, kad iš kilogramo mėsos galima įsigyti vieną kilogramą mėsos. Atkreipkite dėmesį į mūsų perkamų dešrų etiketes ir venkite tų, kurios buvo užpūstos chemija.

Visa tai atsitinka didžiojoje įstatymo galioje, nes vietoje kažkada taikytų receptų ir vertybių, reguliuojančių nepriekaištingos rūšies konservuotos mėsos gamybą, šiuo metu praktiškai kiekvienas į mėsą panašus produktas, legaliai parduodamas per konservuotos mėsos didmenininkus. ŠMM (t. Y. Mechaniškai atskirta mėsa yra mėsos atliekų, susidariusių po skeleto atskyrimo nuo kūno, suvokimas. Standžiai, kremzlė, kaulų čiulpai, riebalai, membranos, sparneliai, sutrūkinėję kaulai, plunksnų liekanos ir plaukai spaudžiami per separatorių, o gauta minkštimas yra pagrindinė pigiausių mėsos gaminių išeiga. MOM praktiškai neturi maistinės vertės, nors ji praturtinta antioksidantais, aliejais, emulsikliais, polifosfatais ir skonio stiprikliais. Todėl verta skirti daugiau lėšų patikrintiems, puikios būklės produktams, užuot apsinuodijus organizmą ...